En qué se diferencia Scratch 1.0 (Offline) y Scratch 2.0

 Scratch  ha tenido varias actualizaciones, entre ellas, su versión online,donde la podrán conocer desde aquí.
Click aquí para abrir Scratch Online

En cuanto la versión offline, tienes que descargarla, yo ya la tengo.
Esta versión viene por defecto en las XO 1.75, XO 2.0 4-Touch , XO 2.0 especial y Magallanes. (No estoy segura si viene así en modelos superiores, perdón)
Se ve así:

Utilizarlo es fácil. Subiré  tutoriales más adelante.
Diferencias:  En la 2.0 debes contar con una cuenta.
En la 1.0  (offline) no.
En la 2.0 hay más  imágenes predeterminadas, puedes hacer "remix"

REMIX:Cuenta en editar, cambiar, o arreglar errores  de un proyecto ya creado. Ten en cuenta subirlo al árbol de Remix.

También puedes publicar tu proyecto ante todo, y muchas cosas más.